Сладкая сенсация! Оказывается, шоколадной бывает даже пицца

Сладкая сенсация! Оказывается, шоколадной бывает даже пицца

Немецкий бренд со 125-летней историей выводит на российский рынок замороженной пиццы совершенно инновационный продукт — пиццу «Шоколадный десерт» в хорошо известной всем линейке замороженной пиццы Ristorante.

Continue reading »

Интересные факты о голубцах. Их придумали только в начале 19 века!

Интересные факты о голубцах. Их придумали только в начале 19 века!

Интересный факт: голубцы придумали только в начале 19 века, хотя блюдо считается достаточно простым. В период 19 века, в Российской империи большое внимание уделялось французской кухни.  Например, особенную популярность приобрело блюдо из голубей полностью зажаренных на решётке. Кстати, блюдо не носило никаких специфических названий, просто – «голуби». А позже, когда общество приобрело более щепетильные привычки мясной фарш стали обворачивать капустой и получалось нечто подобное голубю.  Конечно, ещё при Петре первом были галушки и мясо с пшёнкой завёрнутое в капусту, однако Даль составил свой знак равенства. Безусловно, между галушками и голубцами. Слово голубцы происходит скорее от немецкого Kohblatt, которое переводится как капустный лист.

Continue reading »

Домашние картофельные чипсы из микроволновки. Сделать их проще простого!

Домашние картофельные чипсы из микроволновки. Сделать их проще простого!

Все мы знаем, что магазинные чипсы — закуска хоть и вкусная, но вредная. Правда, никто не спешит минимизировать вред от чипсов, заменив покупные на домашние, приготовленные у себя на кухне. И совершенно напрасно, ведь сам процесс несложный и не занимает много времени. Все, что нужно для приготовления чипсов — это терка, микроволновка и хороший картофель.

Continue reading »

10 самых необычных и интересных древних блюд

10 самых необычных и интересных древних блюд

Начиная от древних императоров и заканчивая современными американскими фастфуд-ресторанами, наслаждение едой всегда было неотъемлемой частью нашей жизни. Наши предки, несмотря на все свои проблемы, всегда находили время, чтобы превратить обычные продукты в шедевры кулинарного искусства.

Continue reading »

Вкусные кексы с курагой

Вкусные кексы с курагой

Очень вкусные и не требующие особых навыков в приготовлении кексы с курагой, для семейного чаепития.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 125 грамм
  • мука 200 грамм
  • яйцо 2 штуки
  • разрыхлитель 1,5 ч. ложек
  • апельсины 2 штуки
  • курага 150 грамм
  • соль ¼ ч. ложка
  • сахарная пудра 0,5 стаканов

Continue reading »

Запечённый красный окунь в маринаде в азиатском стиле

Запечённый красный окунь в маринаде в азиатском стиле

В супермаркетах и на рынках можно встретить эту замечательную рыбу – красного морского окуня. У него белое мясо приятной текстуры. Но многие обходят его стороной – очень уж специфичный «рыбный» запах. Предлагаю приготовить его в маринаде, который этот запах приглушит, а текстуру мяса сохранит.

Continue reading »